Kwasy tłuszczowe omega-3 są jednym z tych składników, bez których zdrowa dieta nie może się obejść. Dlaczego są one tak ważne? W jaki sposób ich obecność w menu wpływa na nasz organizm?
Sięganie po kwasy tłuszczowe omega-3 może nas wspierać w walce ze złym cholesterolem, może się też okazać rewelacyjnym sojusznikiem dla tych, którym zależy na wzmocnieniu serca oraz na zmniejszeniu ryzyka rozwoju tak podstępnej choroby, jaką jest miażdżyca. Te kwasy tłuszczowe mają też istotny wpływ na ciśnienie oraz na odporność organizmu każdego z nas, zatem włączenie ich do diety staje się sprawą bardzo ważną. Gdzie można je znaleźć? W tłustych rybach morskich oraz w owocach morza, które z zdrowej diecie są ważnymi składnikami. Omega-3 pojawiają się też w orzechach (które są sycącą i wartościową przekąską nawet dla osób troszczących się o sylwetkę) oraz w olejach roślinnych, bardzo dobrym źródłem takich kwasów tłuszczowych jest też siemię lniane oraz nasiona chia. Kto chce uchronić się przed niedoborem takich składników, ten może również sięgnąć po suplementy diety, w których nasiona chia zajmują bardzo ważne miejsce.